Z czarnego bzu można robić syropy, galaretki czy napary. Jego wyjątkowy smak docenia także cukiernictwo! W naszej ofercie znajdują się pyszne ciastka bankietowe czarny bez, wykonane z ciasta biszkoptowego wycinanego na kształt sześciokąta, uzupełnionego musem. Na wierzchu wylewana jest fioletowa galaretka, nadająca całości ciekawy wygląd.