Naszym klientom oferujemy pyszne, tradycyjne ciasta. W Poznaniu, w naszej cukierni tworzymy wypieki na bazie naturalnych składników. Oferowane ciasta sprawdzają się jako znakomity deser na różnego rodzaju uroczystościach czy też przy zwykłej poobiedniej herbacie. Kto z nas nie pamięta smaku tradycyjnych polskich ciast, które piekły nasze babcie i matki? Wspomnienia te przywołują na myśl nie tylko wyjątkowe smaki, ale także chwile spędzone z rodziną przy wspólnym stole.
Proponujemy pachnące placki drożdżowe, serniki, jabłeczniki, babki, ciasta jogurtowe. Polecamy również keks angielski, makowce, placek makowy, aromatyczne ciasto korzenne, a także ciastka sztukowe równie zachwycające co tradycyjne polskie ciasta.
Sernik jako najpopularniejsze tradycyjne ciasto
Bez względu na region, sernik to najpopularniejsze tradycyjne ciasto, jedno z najstarszych w Polsce. Jego historia sięga czasów starożytnych, jednak to właśnie w Polsce osiągnął on szczyt swojej popularności. Tradycyjny sernik przygotowywany jest na bazie twarogu, jaj, cukru, masła i mąki. W zależności od części kraju oraz indywidualnych upodobań, do ciasta dodawane są także rodzynki, bakalie czy aromatyczne przyprawy, takie jak wanilia i cynamon. Sernik często podawany jest z sosem owocowym lub bitą śmietaną. W naszej cukierni przygotowujemy m.in. tradycyjny sernik wiedeński oraz sernik domowy. U nas możesz liczyć na puszyste, pełne smaku i słodyczy wypieki tworzone przez doświadczonych cukierników. Jesteśmy pewni, że umilą one Ci wiele chwil spędzonych w gronie bliskich.
Tradycyjna szarlotka w Poznaniu
Jabłecznik to kolejne popularne ciasto, które kojarzy się z polską kuchnią. Głównym składnikiem tradycyjnej szarlotki są jabłka, które nadają ciastu charakterystycznego smaku i aromatu. Szarlotka przygotowywana jest na kruchym cieście, a jej wierzch często posypywany jest kruszonką. W zależności od preferencji, do ciasta można dodać także orzechy, rodzynki czy cynamon. Szarlotka doskonale smakuje na ciepło, podana z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną.
W Poznaniu pieczemy tradycyjne szarlotki już od wielu lat. Serdecznie zapraszamy również do skosztowania innych wypieków.