Ciasto francuskie wymaga wielokrotnego wałkowania i stosowania się ściśle do przepisu. Wynikiem takich działań cukierniczych jest niezwykły w smaku i konsystencji wyrób, w którym zamknąć można dowolne wręcz dodatki. My uwielbiamy wersję z prażonymi jabłkami i odrobiną lukru, która smakuje jak prawdziwa poezja!